Các thực phẩm dinh dưỡng lợi sữa cho các bà mẹ

Nuôi dưỡng những đứa trẻ nhỏ hay sơ sinh cần nhiều công sức, tâm huyết và sự tỉ mỉ trong tìm tòi và học hỏi. Một điểm quan trọng hơn cả là đảm bảo dinh dưỡng cho người mẹ. Khi trẻ còn nhỏ thì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng đáng quý hơn cả vì vậy việc các mẹ chú trọng dinh dưỡng cho bản thân là rất hợp lí. Dưới đây là một số loại thực phẩm cần thiết bạn nên tham khảo cho các bà mẹ trong thời gian nuôi con bằng sữa mẹ.

Các sản phẩm nguyên cám

Bao gồm các sản phẩm như: bánh mì nguyên cám, yến mạch nguyên cám (oats), các loại mì nguyên cám (mì trũ, mì sợi) và gạo (gạo lứt). Chúng đều là cacbohydrat phức hợp giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và cân bằng nguồn năng lượng cũng như dinh dưỡng bạn nạp vào hơn.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp vitamin B, khoáng chất và chất xơ quan trọng. Các sản phẩm này sẽ giúp dạ giày tiêu hóa chậm giúp no lâu hơn. Ngoài ra còn giúp lượng đường trong máu được giữ ổn định và hỗ trợ tiêu hóa.

Yến mạch nên được thêm vào trong chế độ ăn uống của các mẹ hàng ngày. Chúng thực sự giàu chất xơ trong việc giúp sản xuất sữa. Thêm vào đó, chúng có hàm lượng sắt lớn nâng cao chất lương sữa và nguồn dinh dưỡng cho bé.

Một ví dụ về gạo lứt là nó điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn. Ngoài ra, nó chứa hàm lượng lớn kẽm, magiê, protein và chất xơ. So sánh với gạo trắng thì nó mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe hơn. Vì vậy bạn nên ăn gạo lứt trong giai đoạn bạn đang cung cấp sữa cho con để đảm bảo sức khỏe cả mẹ và dinh dưỡng cho bé.

Cá hồi hoặc các loại cá giàu Omega 3 khác

Các loại cá này là một nguồn protein tuyệt vời, cá hồi rất giàu axit béo omega-3 và vitamin B12. Đây được cho là những thành phần vitamin giúp giảm thiểu chứng trầm cảm sau sinh. Axit béo omega-3 là rất quan trọng vì cơ thể không thể tự sản sinh loại axit này mà chỉ có thể được bổ sung qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Vitamin B12 giúp hình thành các tế bào hồng cầu, chuyển hóa tế bào và hỗ trợ hình thành các ADN. Theo Vinmec, thiếu vitamin này trong thời gian dài sẽ khiến thể trạng luôn mệt mỏi, da nhợt nhạt và các vấn đề về tiêu hóa.

Cá hồi được đánh bắt tự nhiên, nuôi trong trang trại hoặc đóng hộp đều tốt cho bạn và cho trẻ. Trong cá hồi nó chứa một lượng lớn DHA, một loại chất béo thiết yếu cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

Sữa chua

Sữa chua cũng là một nguồn protein magiê tốt và vitamin B cao. Có rất nhiều hương vị có sẵn phù hợp với khẩu vị từng người nên chắc chắn sẽ có một hương vị cho bạn. Có thể bổ sung thêm bằng hoa quả ăn kèm để thêm dinh dưỡng và cải thiện độ đa dạng trong chế độ ăn (và giúp các mẹ ăn ngon hơn).

Ngoài ra, sữa chua cung cấp rất nhiều khuẩn có lợi, có thể giúp bạn và con bạn duy trì đường ruột khỏe mạnh. Tuy nhiên, hãy cẩn thận nếu con bạn đã được chẩn đoán là không dung nạp protein từ sữa. Như vậy, các sản phẩm từ sữa như sữa chua nên được lược bỏ khỏi của chế độ ăn uống của bạn.

Các loại rau xanh

Các loại rau lá xanh rất phù hợp để thêm vào chế độ dinh dưỡng, chẳng hạn như rau bina và bông cải xanh. Hai loại rau này không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn chứa đầy sắt giúp cơ thể bạn xây dựng các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Chúng cũng chứa canxi, magiê và là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, tất cả đều rất tốt cho các bà mẹ đang cho con bú.

Ngoài ra rất nhiều loại rau xanh giàu vitamin A, C, E và K kèm theo chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Thêm vào đó, chúng rất ít calo nên bạn có thể ăn cả ngày và không phải lo lắng về việc bạn đã tiêu thụ bao nhiêu calo. Nên bao gồm ít nhất một khẩu phần một ngày.

Hãy sáng tạo trong cách ăn uống nếu như đã quá quen. Có thể sử dụng máy ép trái cây để làm một cốc nước ép rau củ mỗi bữa sáng (nên sử dụng các máy cao cấp như máy ép trái cây Philips để tối ưu lượng nước ép được).

Còn rất nhiều loại thực phẩm bạn nên tham khảo khi xây dựng thực đơn cho các mẹ bỉm sữa. Một nguồn dinh dưỡng tốt sẽ giúp các mẹ sản xuất lượng sữa dồi dào và chất lượng tốt cho con trẻ. Một số thông tin thiết yếu cho các mẹ sau sinh bạn có thể tham khảo và học hỏi thêm.