Chè vằng Vườn Dược Thảo Quà tặng sức khỏe từ thiên nhiên 
Sung là loại hoa quả đã quá quen thuộc với chúng ta rồi phải không? Là một loại quả bình dị nhưng đem lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe của con người như: nhuận tràng, cung cấp vitamin, canxi, chất xơ…và một công dụng nổi bật của quả sung mà ít người biết đến đó là lợi sữa. Trong bài viết này chúng ta hãy tìm hiểu về chủ đề: “ăn sung lợi sữa” nhé!
Từ xa xưa, sung vốn là loại quả dân giã, mọi người ngồi lại với nhau nói chuyện và ăn sung vừa để vui miệng vừa để tiếp nối câu chuyện, những đứa trẻ bất sung rồi xúm lại chia nhau từng quả…sung đem lại cho con người rất nhiều tác dụng, đặc biệt là với mẹ sau sinh:
Thành phần trong quả sung:
Sung cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, trong sung chứa nhiều dưỡng chất như: canxi, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, viatamin A, C, E, chất xơ, kẽm, sắt, chất chống oxy hóa, đạm, chất khoáng… có công dụng nhuận tràng, lợi tiêu hóa, lợi sữa
Công dụng lợi sữa của sung có như lời đồn?
Các thế hệ trước và các mẹ sau sinh rỉ tai nhau rằng ăn sung nhiều sữa, và khoa học cũng đã kiểm chứng điều này nên các mẹ có thể yên tâm về tác dụng của nó nhé! Theo đông Y, sung có vị ngọt, tính mát, khi kết hợp với các loại thực phẩm khác sẽ đem lại công dụng lợi sữa tuyệt vời. thường là kết hợp với móng heo. Tuy nhiên móng heo nếu ăn nhiều sẽ tích tụ nhiều chất béo gây ra hiện tượng tăng cân cho mẹ vì thế các mẹ có thể thay thế bằng thịt nạc, cá.
Các mẹ có thể ăn sung chín hoặc chế biến sung thành nhiều món ăn như: sung om cá, sung nấu canh thịt, sung kho, sung nộm tai heo, sung muối chua…những món ăn từ sung ăn rất ngon miệng, kích thích vị giác, mẹ ăn nhiều hơn, hấp thu tốt hơn, lợi cho tiêu hóa, giúp kích thích quá trình tạo sữa, giúp sữa thêm thơm ngon và sánh đặc hơn.
Những công dụng khác của sung đối với mẹ sau sinh:
Không chỉ nổi tiếng với công dụng lợi sữa mà quả sung còn có nhiều tác dụng với mẹ sau sinh
- Trong quả sung có chứa chất xơ, giúp nhuận tràng, hỗ trợ hệ miễn dịch, tránh táo bón
- Thành phần cacbonhydrate còn giúp phục hồi vết thương nhanh chóng, đặc biệt tốt với các mẹ sau sinh mổ
- Sung giàu vitamin B tốt cho hệ thần kinh giúp mẹ đỡ được phần nào stress, hạn chế nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, hỗ trợ trí não bé yêu phát triển, bé thông minh, tiêu hóa tốt
- Sung cũng rất tốt cho những người mắc các vấn đề về khớp hay nhiệt miệng bởi tính mát và giàu canxi
Lưu ý khi sử dụng sung lợi sữa:
- Mẹ không nên ăn quá nhiều các món từ sung trong thời gian dài, mẹ chỉ nên ăn 3-4 lần/1 tuần mà thôi
- Mẹ không ăn sung khi đói bụng vì dễ gây xót ruột và đau bụng
- Mẹ không nên ăn sung xanh nhiều vì sẽ gây táo bón, nếu ăn trực tiếp mẹ nên ăn sung chín sẽ đầy đủ dưỡng chất hơn
- Mẹ nên bổ sung thêm các thực phẩm lợi sữa khác, tránh hiện tượng lạm dụng và nghĩ rằng ăn sung lợi sữa nên lãng quên các thực phẩm khác, khiến mẹ bị thiếu dinh dưỡng, cơ thể mệt mỏi, ít sữa cho bé bú
Như vậy qua bài viết trên chắc hẳn các mẹ đã tìm cho mình được đáp án là ăn sung có lợi sữa hay không? Câu trả lời là có, sung nằm trong nhóm những thực phẩm lợi sữa, tuy nhiên mẹ nên kết hợp ăn sung và ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, nghỉ ngơi khoa học…thì mới đạt được hiệu quả nhiều sữa như mong muốn nhé!
Tìm hiểu thêm về tác dụng của cây chè vằng
Sử dụng làm trà thanh nhiệt
Chè vằng trong đông y được liệt vào loại vị thuốc tính hàn giúp cân bằng các triệu chứng nhiệt trong người (lý thực nhiệt). Đặc biệt hữu hiệu đối với các triệu chứng do hỏa độc, nhiệt độc gây nhiễm khuẩn ngoài da, nhiễm khuẩn tiêu hóa,…
Công dụng chè vằng đối với các bệnh răng miệng, các bệnh về da
Như đã nói ở trên, chè vằng đặc biệt hữu hiệu với các bệnh liên quan tới nhiệt trong người: viêm lợi, sưng lợi do nóng trong, các bệnh về da, phát ban mẩn ngứa do nóng.
Ở trẻ nhỏ, trẻ sơ sinh thường có hiện tượng phát ban nhiệt, rôm sảy, dân gian thường sử dụng chè vằng (hoặc kèm thêm một vài loại lá khác) để đun nước và tắm cho trẻ.
Tác dụng chữa mất ngủ, biếng ăn
Ancaloit trong chè vằng có tác dụng lên hệ thần kinh giúp dễ ngủ hơn mặc dù biểu hiện của chúng không quá rõ rệt trong thời gian ngắn. Người dùng nên sử dụng chè vằng trong thời gian dài thì mới cảm nhận được hiệu quả.
Glycoside trong chè vằng giúp tiêu hóa tốt hơn, từ đó người sử dụng có cảm giác thèm ăn và ăn ngon hơn.
Tác dụng với các bệnh tim mạch, huyết áp.
Chè vằng là vị thuốc nằm trong nhiều bài thuốc giúp chữa các bệnh về tim mạch, huyết áp. Theo kinh nghiệm đông y, chè vằng giúp ổn định huyết áp. Giảm mỡ trong máu từ đó giúp hạn chế các bệnh liên quan tới động mạch vành.
Theo tây y, hoạt chất Ancaloid có trong chè vằng giúp hạ huyết áp.
Công dụng với các bệnh về mỡ máu, mỡ gan
Như đã nói ở trên, chè vằng giúp giảm mỡ trong máu và gan. Đặc biệt, hoạt chất Flavonoid trong chè vằng có tác dụng giúp gan lọc bỏ các độc tố trong cơ thể.
Tác dụng lợi sữa, phục hồi sau sinh
Việc sử dụng chè vằng lợi sữa sau sinh đã được dân gian cũng như trong đông y sử dụng từ rất lâu. Phụ nữ sau sinh do nhiều nguyên nhân như: cơ địa, ăn uống, stress, sinh mổ,… dẫn tới tình trạng thiếu sữa, mất sữa. Hoặc có nhiều người cho con bú bình thường nhưng con không tăng cân, tăng chiều cao, dường như trẻ bú sữa mà không có dưỡng chất. Một số người nói do sữa nóng nên con bú mãi không lớn. Thực tế đây là tình trạng dưỡng chất trong sữa không có. Tựu chung lại có 3 tình trạng chính: mất sữa/không có sữa, ít sữa, sữa ít dưỡng chất (lỏng/nhạt,…).
Chè vằng có tác dụng hiệu quả cho cả 3 trường hợp trên. Ancaloid và Flavonoid trong chè vằng giúp kích thích sản sinh sữa, khắc phục tình trạng mất sữa. Đặc biệt hiệu quả với những người sinh mổ không có sữa. Thứ hai, chè vằng giúp chuyển hóa dưỡng chất từ mẹ vào trong sữa. Có thể hiểu đơn giản, với một số bà mẹ, ăn 10 phần chất vào người thì chỉ có 1,2 phần chuyển vào sữa. Chè vằng giúp tăng lượng dưỡng chất mẹ nạp vào cơ thể, chuyển hóa dinh dưỡng trong sữa giúp sữa “đặc” hơn, có nhiều chất cho con hơn.
Hoạt chất Flavonoid có trong chè vằng giúp kháng khuẩn, chống viêm, mau lành vết thương sau sinh nở. Giúp ngăn ngừa các chứng hậu sản. Sử dụng chè vằng giúp làm liền sẹo nhanh, đặc biệt là các vết rạn sau sinh.
Mời bạn xem thêm phóng sự phỏng vấn truyền hình bác sĩ y học cổ truyền về công dụng lợi sữa và giảm cân của chè vằng đối với phụ nữ sau sinh:
Tác dụng của chè vằng trong việc giảm cân
Chè vằng giúp làm giảm mỡ trong máu, trong gan, về lâu dài giúp giảm cân. Đặc biệt với phụ nữ đang cho con bú thì việc giảm cân càng có hiệu quả hơn do cơ chế chuyển hóa dinh dưỡng từ thực phẩm mẹ ăn vào sang sữa cho con bú, nên người mẹ đỡ phải dung nạp nhiều dưỡng chất, từ đó giúp mẹ sau sinh giảm cân hiệu quả, trong khi đó con thì lại có nhiều dưỡng chất từ sữa mẹ giúp bụ bẫm hơn.
Công dụng chữa áp xe vú
Theo kinh nghiệm dân gian, sử dụng chè vằng tươi giã nát bóp kèm với rượu rồi đắp lên vú sẽ giúp chữa bệnh áp xe vú.
Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh ung thư
Ancaloid trong chè vằng giúp hạn chế được ung thư. Do vậy nên sử dụng chè vằng hàng ngày để phần nào đó giúp hạn chế được căn bệnh này.
Tác dụng chung đối với người cao tuổi
Với các dược tính của chè vằng trong việc giảm mỡ gan, mỡ máu, ổn định huyết áp, tính mát thì chè vằng rất phù hợp với người cao tuổi bị béo phì sử dụng hàng ngày.
Chè vằng loại nào tốt hơn, cao chè vằng hay chè vằng khô?
Chè vằng lợi sữa có nhiều loại, trong đó cao chè vằng và chè vằng khô là được sử dụng nhiều hơn cả. Ngoài ra còn có chè vằng tươi, chè vằng túi lọc, viên uống,... Mỗi loại có công dụng lợi sữa riêng. Sau đây là bảng so sánh các loại sản phẩm chè vằng lợi sữa:
| Loại sản phẩm | Ưu điểm | Nhược điểm |
| Chè vằng tươi | Còn giữ nguyên các chất trong cây | Khó bảo quản, giá thành cao Mùi vị khó uống, có vị chát do nhựa cây Khi sử dụng phải đun, mất thời gian mới có hiệu quả tốt nhất. Bất tiện khi sử dụng. |
| Chè vằng khô | Mùi vị thơm ngon dễ uống Dễ bảo quản hơn chè tươi nhưng kém hơn các loại khác Còn giữ được khoảng 70% tinh chất so với cây tươi | Dễ mua phải hàng sấy lưu huỳnh Giá thành cao đối với hàng chuẩn Khi sử dụng phải đun, mất thời gian mới có hiệu quả tốt nhất. Bất tiện khi sử dụng. |
| Chè vằng túi lọc | Tiện lợi, sử dụng được ở mọi nơi Giá thành rẻ Mùi vị dễ uống do khá nhạt | Hiệu quả thấp, thường chỉ dùng để uống hàng ngày thay nước lọc/trà bình thường. |
| Chè vằng bột | Tiện lợi, sử dụng được ở mọi nơi Hiệu quả trung bình do phải qua nhiều công đoạn sản xuất | Giá thành cao. Không quá nhiều dưỡng chất. |
| Cao chè vằng | Tiện lợi, dễ sử dụng Hiệu quả cao chỉ sau chè vằng tươi do được nấu trực tiếp từ cây chè vằng tươi và chè vằng tươi muốn sử dụng cũng phải đun lên như nấu cao. Giá hợp lý | Mùi vị gần giống chè tươi và không được thơm như chè vằng sao khô. |
Những lưu ý tuyệt đối phải ghi nhớ khi sử dụng chè vằng
Điều 1: TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG Chè vằng cho phụ nữ đang mang thai. Vì chè vằng có tác dụng co bóp cổ tử cung nên không tốt cho phụ nữ sắp sinh.
Điều 2: Người bị huyết áp thấp không nên dùng hoặc dùng pha loãng vì có thể xảy ra tình trạng chóng mặt, đau đầu, hạ huyết áp…
Điều 3: Dược thảo nói chung nếu không được sao vàng hạ thổ qua lửa mà chỉ phơi khô sẽ rất khó bảo quản được lâu. Có một cách khác giúp bảo quản lâu đó là sấy với diêm sinh (lưu huỳnh – một chất cực độc với cơ thể). Do vậy, quý khách hãy lưu ý kỹ điều này.
Điều 4: Chè vằng lá trâu thường to bản, thân to. Loại lá này không có tác dụng với sức khỏe. Hãy hỏi kỹ người tư vấn của bạn về sản phẩm mà bạn sẽ mua
Điều 5: Cao chè vằng thường dễ bị biến chất (chảy nhựa, ô xi hóa) nếu bị tiếp xúc nhiều với không khí. Do vậy, nếu bao gói sản phẩm sơ sài thì sẽ không đảm bảo được chất lượng của cao.
Nếu cần thêm thông tin, hãy liên hệ với bộ phận tư vấn của Vườn Dược Thảo qua hotline: 0984.722.327
